Легко та швидко готується. Хороша альтернатива плстівцям з молоком!

За  час карантину в соцмередаж появилось багато нових рецептів, які стали вже трендовими. “Пластівці” з оладок не є виключенням.

Такий сніданок легко приготувати вдома. Суть в тому, що ви зменшкєте розмір оладок, і після приготування складаєте їх в одну миску. Отже, почнемо:

Вам знадобиться

• 1 стакан борошна;
• 2 столові ложки білого цукру;
• 2 чайні ложки розпушувача;
• 1 чайна ложка солі;
• 1 яйце, збите;
• 1 стакан молока;
• Кленовий сироп;
• Вершкове масло.

Спосіб приготування

1. У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль. Зробіть колодязь в центрі і налийте молоко, додайте яйце. Змішайте до однорідного стану.
2. Важливо, щоб тісто було рідким. Вилийте рідке тісто в пластиковий пакет, покрутіть верхню частину, виріжте найменшу частину від кута і видавіть тісто на сковороду (якщо у вас уже є кондитерський мішок, використовуйте його). Ви також можете просто перемістити тісто за допомогою ложки.
3. Переверніть оладки, коли прийде час. Потім покладіть столову ложку вершкового масла в сковороду і накрийте її. Зачекайте, поки оладки не досягнуть бажаного золотисто-коричневого кольору.
4. Коли вони будуть готові, ви можете перемістити їх в миску і залити молоком. Але краще буде скропити маленькі оладки кленовим сиропом. Їжте ложкою, як ніби перед вами пластівці!