Якщо у вас обмаль часу на приготування вечері, цей простий та швидкий рецепт стане вам в нагоді. 

Запечена картопля заслужено вважається однією з найсмачніших страв. Серед безлічі варіантів її приготування ми вибрали один з кращих, яким хочемо з вами поділитись.

Отже, представляємо простий рецепт запеченої картоплі з сиром та беконом.

Вам знадобиться

• 690 г дрібної картоплі;
• 3 столові ложки оливкової олії;
• 2-3 чайні ложки прянощів для картоплі;
• Сіль і чорний перець за смаком;
• Сметана;
• Тертий сир чеддер;
• Шматочки бекону;
• Нарізана зелена цибуля.

Як приготувати

1. Поріжте картоплю на четвертинки, так, щоб шматочки були менше 2,5 см. Змішайте з олією, часником і приправами, додайте сіль і перець за смаком.
2. Вам знадобляться чотири шматочки фольги розміром 30 × 30 см. Розподіліть на них картоплю, загорніть і щільно закріпіть по краях. Випікайте близько 20 хвилин, перевертаючи кожні 4-5 хвилин, поки картопля не стане м’якою. Відкрийте мішечки з фольгою, зверху додайте сметану, сир, бекон і зелену цибулю. Відразу ж подавайте на стіл.

Можна легко подвоїти або потроїти рецепт – якщо ви запросили до себе велику компанію. В якості альтернативи ви можете нарізати овочі, сир і бекон і поставити тарілки з ними на стіл окремо, щоб кожен вибрав те, з чим йому захочеться з’їсти запечену картоплю.