Джеймі Олівер – відомий британський шеф-кухар. Кулінарія для нього є мистецтвом, якому він присвятив своє життя. Своїми дивовижними рецептами та шаленою енергетикою шеф заражає і надихає всіх навколо. І саме тому ми вирішили знайти та зібрати цікаві поради та секрети приготування незабутньо смачних страв. Ось деліка з них:

Яйця краще збиваються зі щіпкою цукру .

Спочатку наріжте часник ножем, а потім натисніть на нього.

Для приготування соковитого стейка , посипте його борошном для формування хрусткої скоринки.

Приготовану для салату картоплю треба різати поки вона гаряча.

Щоб надати курці трохи копченого смаку і запаху, додайте у форму трохи бекону.

Солоні оливки можна зберігати в оцті.

Щоб запах смаженої цибулі не поширився по всьому будинку , дайте їй трохи постояти і обсмажте її на маленькому вогні.

Коли ви підсмажуєте рибу, покладіть на неї шматок сала або бекону . Риба стане більш соковитою.

Гриби треба солити в кінці приготування.

Буряк потрібно варити в підсоленій воді.

Жирне м’ясо прекрасно поєднується з абрикосовим джемом.

Апельсини покращують смак шоколадного соусу.

Зайвий жир з їжі може прибрати ананас.

Додавши лимонну цедру в молоко, ви отримаєте незвичайний сирний соус.