Вам знадобиться:

• 250 мл. кефіру,
• 150 гр. борошна,
• 2 яйця,
• 200 гр. сиру,
• 200 гр. сосисок (або ковбаси),
• 1 ч.л. розпушувача,
• сіль.

Спосіб приготування:

1. Сир натерти на крупній тертці. Сосиски порізати тонкими кружечками.
2. Яйця, кефір, 1/3 ч.л. солі змішати до однорідності. Додати розпушувач і борошно, перемішати, щоб не було грудок.
3. Додати сир і сосиски, перемішати. Перекласти тісто у форму, змащену маслом (у мене форма 25х25 см).
4. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати приблизно 35-40 хвилин.

Готово!