Вам знадобиться:

• Творог – 350 г
• Яйця – 5 шт.
• Борошно – 150 г
• Цукор – 150 г + ванілін – 5 г
• Масло вершкове – 100 г
• Сода – 0,5 ч. Л.
• Курага або родзинки за смаком

Спосіб приготування:

1. Збиваємо яйця з цукром, додаємо ванілін, розтоплене масло, добре перемішуємо, додаємо соду, потім творог і збиваємо до однорідної маси, потім вводимо борошно і знову збиваємо.
2. Виливаємо масу в форму, змащену олією.
3. Випікаємо при 180С близько 40 хвилин до золотистого кольору.
4. Поливаємо глазур’ю і прикрашаємо ягодами.

Смачного!