Відмінна гаряча закуска до столу: Сирні трубочки з лаваша

Така цікава та швидка у приготуванні страва обов’язково знайде своє місце на вечірньому столі та у ваших серцях. Смачно, просто та низькокалорійно (100 г – 196 ккал)! Подаються трубочки у гарячому вигляді.

Вам знадобиться:

  • 1 лист лаваша
  • 2 плавлених сирка
  • 2 зубки часнику
  • кріп – за смаком
  • 2 яйця
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • зелень і сметана – для подачі

Спосіб приготування:

  1. Розріжте лист лаваша на смужки довжиною 8-10 см і шириною 10-12 см.
  2. Плавлені сирки наріжте в довжину тонкими смужками.
  3. Часник пропустіть через часникодавку, кріп дрібно нарубати і змішайте з часником.
  4. На смужку лаваша покладіть по довжині пару смужок плавленого сиру, поверх викладіть трохи часникової суміші і акуратно згорніть в рулетик.
  5. Яйця гарненько збийте в невеликій мисці.
  6. Розігрійте на сковороді вершкове масло.
  7. Кожен рулетик умочіть у збиті яйця і обсмажте на олії з обох боків до золотистого кольору.
  8. Подавайте до столу, посипавши дрібно нарубаною зеленню. Особливо смачно їсти такі сирні трубочки, вмочуючи їх у сметану.

Смачного!