Складові:

Лаваш тонкий 4 листа

Фарш з цибулею і спеціями 200 гр

Яйце-2 шт

Кетчуп гострий

Приготування:

1. Лаваш розрізати на невеликі шматки

2. Змастити їх кетчупом.

3. Потім тонким шаром намазати фарш. Уточняю- тонким шаром, що б він в процесі не залишився сирим. Або фарш трохи протушкувати, а потім покладіть на лаваш.

4. Яйце збити з сіллю

5. І ложкою налити на лаваш

6. Згорнути трубочкою

7. І обсмажити на сковороді з обох сторін. Або ж змастити маслом і запекти в духовці.