Ніжний торт “Сніговий пух”, який не потребує випікання!
Торт не потрібно випікати, але його смак не залишить байдужим нікого! Ніжний, легкий і шалено смачний десерт підкорить вас з першого укусу!
Продукти, які потрібні:
- 100 г або 12 штук печива крекер квадратної форми;
- 400 мл води;
- Дві пачки лимонного желе;
- Пів кіло м’якого сиру;
- 250 мл сметани з високою жирністю;
- 10 г ванільного цукру;
- Три ст. л. цукрової пудри;
- 35 г масла вершкового;
- 70 г кокосової стружки;
- 35 г цукру.
Покроковий процес приготування:
- Дві упаковки желе висипати в глибокий посуд і залити окропом. Охолодити.
- Сир збити за допомогою блендера.
- У сметану всипати пудру, ванільний цукор і збити до міцної піни.
- По одній ложці додати сир, не перестаючи збивати, використовуючи блендер.
- Влити в отриману масу желе і знову збивати до отримання однорідного стану.
- Форму повністю вистелити плівкою і викласти рівномірно в один шар крекер. Зверху розподілити приготовану масу.
- Вершкове масло розтопити на сковорідці, всипати цукор, кокосову стружку і на мінімальному вогні обсмажити до золотистого. Остудити.
- Торт посипати і помістити в холодильну камеру на всю ніч.