Домашня шаурма з яловичиною

Такий закускою, як домашня шаурма, вже точно не ризикуючи, можна поласувати. Більш того, шаурма за моїм рецептом виходить дуже економічно вигідною, з такої кількості інгредієнтів виходить 10 штук. Моя дітвора дуже любить брати з собою такі а-ля бутерброди в школу на перекус.

Складові:

  • Яловичина – 500 Грам
  • Морква – 4 Штуки
  • Капуста – 1 Штука
  • Огірок – 1 Штука
  • Болгарський перець – 2 Штуки
  • Лаваш – 10 Штук
  • Кетчуп – За смаком
  • Майонез – За смаком
  • Часник – 4 Зубчики
  • Олія – ​​3 ст. ложки
    Кількість порцій: 10

Як приготувати «Домашня шаурма з яловичиною»

  1. Фарш подрібніть в блендері або перейдіть через м’ясорубку.
  2. Обсмажте на олії до готовності.
  3. Овочі наріжте соломкою.
  4. Лаваш змастіть майонезом, викладіть м’ясо і нарізані овочі, додайте подрібнений часник і кетчуп.
  5. Вміст загорніть конвертиком.
  6. Обсмажте на сковороді з обох сторін.
  7. Смачного!