Усім великий привіт! Ділюся з Вами приголомшливим рецептом десерту з 2 інгредієнтів. Вам знадобитися всього 10 хвилин. Так що ставте чайник на плиту і розігрівайт духовку, бо готується все просто блискавично! Смак молочний, не нудотно солодкий, ніжний і приємний, пористий усередині.

Складові

• Згущене молоко – 1 банка (370 гр.)
• Крохмаль – 200 гр.

Спосіб приготування

1) 200 гр. крохмалю з’єдную з 1 банкою звичайної згущенки і перемішую до однорідності. Крохмаль бажано брати кукурудзяний, він не буде відчуватися в готовому виробі. Десерт можна урізноманітнити кокосовою стружкою, додати горіхи або сухофрукти за бажанням.

2) Отриману масу розподіляю по листу, застеленому папером для випічки хорошої якості, чим тонше буде шар, тим швидше спечеться десерт і структура його буде більш хрусткою і навпаки, чим товще шар, тим м’якше буде десерт і випікатися відповідно буде трохи довше.

3) Я роблю середній по товщині шар (розміром приблизно 25/35 см.) І відправляю в розігріту духовку до 180 * С на середній рівень. Режим верх + низ без конвекції. Як зарум’яниться верх, значить готово, готовність можна перевірити зубочисткою. Як тільки дістаю з духовки, відразу ж підрівнюю краї, розрізаю на квадратики і знімаю з пергаменту, це обов’язково, коли десерт охолоне зробити це буде складніше.

4) Таким чином можна приготувати печива, викладаючи масу ложкою на відстані одна від одної або розподілити більш тонко на все деко масу, потім розрізати на 4 частини, будуть коржі для торта, якщо хочете.