Пропонуємо вам рецепт смачної рибки на обід або вечерю. Приготована в такому соусі вона виходить дивовижно смачною і ситною. Ви полюбите її з першого шматочка.  Скумбрія виходить соковитою, ніжною і буквально тане в роті.

Необхідні продукти

• скумбрія – 2 шт
• цибуля – 2 шт

Для соусу

• соєвий соус – 3 ст.л
• гірчиця – 2 ст.л
• майонез – 2 ст.л

Починаємо приготування

1. Рибку розморожуємо, потім видаляємо голову і нутрощі. А потім ретельно промиваємо та нарізаємо невеликими порційними шматочками.
2. Очищаємо від лушпиння цибулю та нарізаємо кільцями або півкільцями.
3. У миску кладемо соєвий соус, гірчицю і майонез. Все перемішуємо, додаємо цибулю і рибку. Знову перемішуємо, накриваємо миску харчовою плівкою і залишаємо в такому вигляді на 30-40 хвилин.
4. Миску промазуємо рослинним маслом, викладаємо на неї рибку і поливаємо соусом.
5. Заготівлю ставимо в духовку, розігріту до 180-190 градусів. І випікаємо протягом 25-30 хвилин, а потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Смачного!