Для приготування цього торта духовка нам не знадобиться. А все тому, що готувати цей торт ми будемо з млинців. Ніжна начинка з сметанним кремом з легкою вишневою кислинкою сподобається всім!

Незвичайний підхід до млинців. Дуже смачний і ніжний торт! Для начинки вишню можна замінити на будь-які інші ягоди, наприклад, малину або смородину. Пригощайтеся!

Складові:

• Яйце – 2 Штуки
• Кефір – 600 мілілітрів
• Цукор – 3-4 ст. ложок
• Борошно – 1 Склянка
• Олія – ​​2 ст. ложки
• Сметана 30% – 500 Грам
• Цукрова пудра – 150 Грам
• Вишня – 400 Грам
• Шоколад – 100 Грам
  Кількість порцій: 4-6

Як приготувати «Торт« Будиночок в селі »»

1. Для млинців змішайте яйця з цукром. Додайте олію, кефір і борошно. Замісити рідке тісто. Напечіть млинці.
2. Для сметанного крему збийте жирну сметану з цукровою пудрою.
3. На кожен млинець викладіть трохи сметанного крему і вишні. Скрутіть трубочкою.
4. Викладіть на тарілку гіркою.
5. Зовні торт змастіть сметанним кремом.
6. Зверху полийте торт розтопленим шоколадом і поставте в холодильник на 2-3 години, щоб він застиг.

Смачного!