Якщо вам набридли звичайні пельмені, пропоную відмінну альтернативу звичайній страві. Приготуйте їх по-новому! Відмінний варіант швидкої вечері або обіду.

Смажені пельмені завжди смачніше звичайних варених. А в соусі буде просто чудово. Для цього рецепта можна взяти і заморожені пельмені. Розморожувати перед цим їх абсолютно не потрібно.

Складові:

• Пельмені – 400 Грам
• Цибуля ріпчаста – 1 Штука
• Вершки 20% – 1 Склянка
• Вода – 1 Склянка
• Сир твердий – 100 Грам
• Спеції – За смаком
  Кількість порцій: 3-4

Як приготувати «Вершкові пельмені на сковороді»

1. Ріпчасту цибулю дрібно наріжте і обсмажте.
2. Додайте заморожені пельмені. Обсмажуйте всі разом хвилини 3-4.
3. Додайте трохи вершків і води. Доведіть до кипіння і тушкуйте на маленькому вогні хвилин 15.
4. Потім натріть сир на тертці і половину додайте в пельмені. Перемішайте і вимкніть.
5. Подавайте гарячими. При подачі посипте страву сиром. Смачного!