Чудова картопля по-королівськи: ще один незрівнянний рецепт

Чудовий картопля по-королівськи підкорить вас не тільки ароматом, але і апетитним зовнішнім виглядом і неперевершеним смаком.

Ніжна і соковита картопля не зможе вас залишити байдужими. Ви і ваші гості захочете спробувати її знову і знову: адже неперевершене поєднання інгредієнтів і спецій дарує справжню насолоду. Давайте скоріше приготуємо смачні картопляні ласощі.

Необхідні інгредієнти

  • 0,8 кілограма картоплі;
  • 400 грам курячої грудки;
  • цибуля – парочка середніх цибулин;
  • 2 середні солодкі паприки (болгарський червоний перець);
  • 2 столові ложки майонезу;
  • 2 столові ложки кетчупу (можете використовувати будь-який: хоч гострий, хоч кисло-солодкий);
  • 80 грам твердого сиру;
  • 100 грам вершкового масла;
  • чорний мелений перець і сіль (за смаком).

Перш, ніж приготувати картоплю по-королівськи з м’ясом і сиром, підготуємо всі інгредієнти.

Беремо цибулю, очищаємо її і нарізаємо тоненькими півкільцями. Потім миємо паприку і подрібнюємо невеликими смужками.

Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками і відправляємо в робочу ємність. Підсолюємо його і приправляємо чорним перцем, перемішуємо гарненько.

Потім беремо картоплю, очищаємо і нарізаємо тоненькими кільцями, промиваємо. Потім підсолюємо і перемішуємо. Тепер швидко приготуємо картоплю по-королівськи.

Змащуємо деко олією, викладаємо нижній шар з курячого філе: рівномірно розподіляємо шматочки по всій поверхні.
Після укладаємо шар цибулі: рівномірно, щоб в духовці картопля під сирною скоринкою просочилася ароматом.

Далі викладаємо болгарський перець і накладаємо ложкою  кетчуп: там, де утворилися прогалини.

Зверху робимо ще один шар картоплі.

Беремо майонез і робимо сіточку, поверх неї посипаємо тертим сиром.

Нарізаємо вершкове масло, яке повинно бути кімнатної температури. Поверх сиру викладаємо нарізані шматочки масла. Перш, ніж запекти картоплю, накриваємо форму фольгою.

Розігріваємо духовку до 190 градусів і ставимо форму. За тривалістю, приготування картоплі з м’ясом і сиром в духовці займає приблизно 40 хвилин: але це залежить від особливостей кухонного обладнання.

Потім дістаємо картоплю, знімаємо фольгу і запікаємо ще 15 хвилин: до утворення красивої скоринки сирної золотисто-коричневого кольору.

Рецепт картоплі по-королівськи в духовці дуже простий і не вимагає особливих кулінарних навичок. Однак, ніжна і соковита страва не залишить нікого байдужим. Відкривайте для себе більше нових кулінарних шедеврів разом з нашим сайтом.