Гречка по-східному
Пікантний цікавий гарнір з гречки, цибулі, грибів з додаванням перцю чилі і соєвого соусу. Блюдо просто готується і є пісним. Заходьте і дивіться рецепт.
Рецепт такої гречки давно перевірений часом, тому рекомендую точно дотримуватися рецептури. Кількість перцю чилі можете змінювати на свій смак.
Складові:
- Гречка варена – 150 Грам
- Цибуля ріпчаста – 1 Штука
- Часник – 1 Зубчик
- Перець чилі – 1/2 Штуки
- Гриби – 100 Грам
- Соєвий соус – 2 ст. ложки
- Сік лимонний – 1 ст. ложка
- Бадьян – 1 Щіпка
- Олія – 2 Ст. ложки
Кількість порцій: 4
Як приготувати «Гречку по-східному»
1. Цибулю, часник і перець почистіть і наріжте.
2. Обсмажте на сковороді близько 5 хвилин.
3. Гриби наріжте.
4. Додайте в сковороду і обсмажуйте все разом.
5. Посоліть, поперчіть, додайте бадьян. Влийте соєвий соус і лимонний сік. Доведіть до кипіння.
6. Додайте гречку. Перемішайте, обсмажуйте хвилин 5.
7. Смачного!