Приголомшлива «єврейська» закуска для бутербродів!
Всім, хто цінує закуски, обов’язково слід познайомитися з її «єврейським» варіантом. Своєю назвою вона зобов’язана не спорідненості з євреями і їх кулінарними досягненнями, а поєднанням простоти і високих смакових якостей. Простіше кажучи, це закуска-лайфхак. Обов’язково запам’ятайте рецепт: він напевно стане в нагоді, коли раптово потрібно створити щось, здатне задовольнити будь-кого.
Складові:
- яйця – 2 шт;
- плавлений сир – 2 шт;
- часник – 2 зубчики;
- майонез – 1,5 ст. л;
- чорний перець і сіль – за смаком
Приготування єврейської закуски для бутербродів
- Зварити яйця круто і, дочекавшись, коли вони охолонуть (можна прискорити цей процес, поклавши їх в холодну воду), натерти на дрібній тертці.
- Натерти сирки і перемішати з яйцями.
- Додати до них часник (попередньо дрібно нарізати або видавити).
- Посолити, додати майонез і спеції.
- Ретельно все перемішати і викласти.
- Єврейська закуска для бутербродів готова до подачі на стіл. Як варіант закуску можна відразу намазати на хліб і викласти на тарілки.