Салат «Наполеон»

Печуться коржі, промащуються начинками. Після складання потрібно дати кілька годин просочитися.

Якщо не хочеться пекти, замість цих коржів можна використовувати якісь несолодкі крекери – викладати їх шарами.

Для тіста:

  • 200г маргарину
  • 1 стакан кефіру
  • 1/2 чайної ложки соди
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1 яйце
  • 2,5 склянки борошна

Для начинки:

1. 100 г сиру (я роблю з ковбасним), майонез
2. консерва типу скумбрії, майонез
3. 3 яйця зварити 1 цибулина посмажити, майонез

Всі інгредієнти для тіста змішати, замісити тісто. З нього випекти 4 акуратних коржа і 1 для того, щоб потім розкришити і посипати зверху.

Збирати так: перший корж, на нього першу начинку, другий корж, друга начинка, третій корж, третя начинка, четвертий корж, змастити майонезом посипати крихтами п’ятого коржа.

Залишити на ніч для просочення. Порізати на порції.
Смачного!