Супер смачні курячі рулетики з огірком
Представляємо вашій увазі рецепт смачної страви, яка підкорить кожного.
З курячого філе можна приготувати безліч різних чудовихстрав. Ми вам пропонуємо зробити такі смачні рулетики з маринованими огірочками. Страва являє собою ніжні курячі рулетики в скибочках бекону і апетитною начинкою. Дуже вдале поєднання інгредієнтів, яке просто не може в себе не закохати.
Інгредієнти
- 350 гр курячого філе
- 1 яйце
- половина столової ложки панірувальних сухарів
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 6 скибочок бекону
- сіль і приправа для курки за смаком
- 100 гр твердого сиру
- 2 мариновані огірки
- половина болгарського перцю
- 1 чайна ложка борошна
- 1 столова ложка соняшникової олії
Починаємо процес
- В першу чергу вимиваємо добре філе і нарізаємо пластинками. Потім накриваємо харчовою плівкою і трохи відбиваємо. Тепер солимо і приправляємо з обох сторін.
- В окрему ємність відправляємо яйця і соєвий соус. Використовуючи міксер, збиваємо все і сипем борошно. Перемішуємо до однорідності.
- Після чого підготовлені пластини обмакуємо повністю в яєчній суміші, а потім обвалюємо в панірувальних сухарях.
- Потім очищаємо від перегородок і насіння болгарський перець. Нарізаємо його маленькими кубиками.
- Тепер такою же формою ріжемо мариновані огірочки і твердий сир.
- Підготовлену начинку розміщуємо на пластинах і звертаємо кожну в рулетики.
- Обертаємо беконом і закріплюємо зубочистками.
- Беремо форму для запікання і змащуємо маслом. Потім укладаємо заготовки і відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 20 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу страва готова і її можна подавати до столу.