Супер смачні курячі рулетики з огірком

Представляємо вашій увазі рецепт смачної страви, яка підкорить кожного.

З курячого філе можна приготувати безліч різних чудовихстрав. Ми вам пропонуємо зробити такі смачні рулетики з маринованими огірочками. Страва являє собою ніжні курячі рулетики в скибочках бекону і апетитною начинкою. Дуже вдале поєднання інгредієнтів, яке просто не може в себе не закохати.

Інгредієнти

  • 350 гр курячого філе
  • 1 яйце
  • половина столової ложки панірувальних сухарів
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 6 скибочок  бекону
  • сіль і приправа для курки за смаком
  • 100 гр твердого сиру
  • 2 мариновані огірки
  • половина болгарського перцю
  • 1 чайна ложка борошна
  • 1 столова ложка соняшникової олії

Починаємо процес

  1. В першу чергу вимиваємо добре філе і нарізаємо пластинками. Потім накриваємо харчовою плівкою і трохи відбиваємо. Тепер солимо і приправляємо з обох сторін.
  2. В окрему ємність відправляємо яйця і соєвий соус. Використовуючи міксер, збиваємо все і сипем борошно. Перемішуємо до однорідності.
  3. Після чого підготовлені пластини обмакуємо повністю в яєчній суміші, а потім обвалюємо в панірувальних сухарях.
  4. Потім очищаємо від перегородок і насіння болгарський перець. Нарізаємо його маленькими кубиками.
  5. Тепер такою же формою ріжемо мариновані огірочки і твердий сир.
  6. Підготовлену начинку розміщуємо на пластинах і звертаємо кожну в рулетики.
  7. Обертаємо беконом і закріплюємо зубочистками.
  8. Беремо форму для запікання і змащуємо маслом. Потім укладаємо заготовки і відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 20 хвилин.
  9. Після закінчення потрібного часу страва готова і її можна подавати до столу.