Дуже смачна закуска з капусти. З’їдається моментально!
Інгредієнти:
- Капуста – 1 качан
Начинка: - Сир – 300 гр.
- Сир твердий -50 гр.
- Сіль – 1 / 2ч.л
- Яйце – 1 шт.
- Вершкове масло – 1 ст.л.
- Зелень кріп – 1 Пуч.
Кляр:
- Вода охолоджена – 300 мл.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 1 / 3ч.л.
- Перець – за смаком
- Борошно – 200-250гр.