Корисні солодощі

Незважаючи на загальну нелюбов дієтологів до солодощів, вони все-таки приносять користь організму людини. В першу чергу це задоволення і нагорода за хороші вчинки. Якщо ми геть будемо позбавлені цієї радості, то можемо заробити стрес.

Наведене твердження не означає, що потрібно негайно накидатися на солодощі і впиватися їх смаком. Якщо вже така необхідність побалувати себе і настане, то з’їсти шматочок тортика найкраще в першій половині дня. При цьому смакоти має бути щодня понад 10% від загального вживання їжі.

Наприклад, таку кількість солодощі можна скласти з трьох шоколадних цукерок. Якщо це буде чорний натуральний шоколад, то ризик розвитку гіпертонії або метаболічних захворювань зменшиться на 14% і 20% відповідно. Якщо переборщити з вживанням шоколаду, то це може стати причиною зазначених хвороб. Через це варто уважніше стежити за власним раціоном і не допускати переїдання солодких продуктів.

Вчені провели багаторічні дослідження (більше 5 років) за допомогою 20000 добровольців і підтвердили, що невеликі шматочки солодощів сприяють гарному настрою протягом усього дня. Важливо їсти ці продукти після 10 години дня і ні в якому разі ввечері або на ніч. Вночі організм повинен відпочивати, а перетворений в глюкозу цукор не буде сприяти перепочинку мозку та інших органів людини.

Солодощів потребує дитячий організм, так як він інтенсивно розвивається і вимагає легких джерел енергії. Школярам теж рекомендується вживання солодких страв, так як їх мозок знаходиться в фазі напруженого навчання і обробки інформації. Саме в ці роки діти найбільш інтенсивно отримують більшість знань і корисних для майбутнього життя навичок. Тому солодке за хороше навчання буде вельми корисним.

Після вживання солодощів рекомендується обов’язково полоскати порожнину рота чистою водою і навіть почистити зуби. Тим самим не буде залишена їжа для бактерій, які стануть причиною карієсу.Не варто вживати такі страви і на порожній шлунок, так як можна викликати різке підвищення цукру в крові. Великі дози солодкого будуть передумовою до появи діабету. Найкраще поєднання цукру знаходиться в сухофруктах – адже вони багаті клітковиною і сприяють виведенню шлаків з організму. А ще вони прекрасно підходять до інших продуктів в готових стравах.