Інгредієнти:

• Банка консервованої горбуші – 1 штука.
• Картопля – 1 штука.
• Кукурудза – 1 стакан.
• Томатний соус (лечо) – 200 грам.
• Курячий бульйон – 2 склянки.
• Цибуля- 4 штуки.
• Вершки – 1/4 склянки.
• Чилі порошок – 1/2 чайних ложки.
• Часниковий порошок – 1/2 чайних ложки.
• Сіль, перець – за смаком.

Приготування:

1. Горбушу придушити виделкою, злийте зайвий жир з консерви, поріжте дрібно цибулю. Таким чином, якщо у вас кукурудза консервована – рідину також необхідно злити. Картопля, промийте, очистіть і наріжте кубиком.
2. Горбушу з овочами відправте в каструлю і тушкуйте на повільному вогні. Додайте сіль і спеції за смаком.
3. В каструлю налийте курячий бульйон і варіть на маленькому вогні до тих пір, поки не звариться картопля, приблизно 10-15 хвилин. Після того, як картопля звариться, приберіть каструлю з вогню, додайте вершки і перемішайте. Смачного!