Рецепт:

-фарш 500 гр

-картопля 500 гр

-цибуля 1-2 шт

-зелень кропу

-яйце 1 шт

-сухарі 3 ст.лож

-сіль, чорний перець за смаком

-коріандр 1/2 ч.лож

-сир 70-100 гр

-томатний сік 1 стакан