Торт “Ферреро Роше”. Фантастичний смак!

Рецепт:

  • Діаметр форми -24-26см.
  • Борошно -380гр.
  • Какао порошок – 75 гр.
  • Цукор – 450гр.
  • Ванілін -1гр.
  • Сіль-1 / 2ч.л.
  • Сода -2ч.л.
  • Оцет 9% -2ст.л.
  • Яйця -3шт.
  • Вершкове масло – 90гр.
  • Олія -90гр.
  • Молоко – 420мл.

Для просочення:

  • Кава -1,5ч.л.
  • Вода окріп -150мл.
  • Лікер -2ст.л.

Для начинки:

  • Фундук -130гр.
  • Вафлі -30гр.
  • Білий шоколад -150гр.
  • Вершки 20% -3ст.л.

Для крему:

  • Вершки 33% -300мл.
  • Нутелла -4ст.л.

Для шоколадної глазурі:

  • Шоколад темний -150гр.
  • Вершки 20% -100мл.