Цей яблучний пиріг просто тане в роті

Інгредієнти:

-Масло вершкове – 220 г

-Цукор – 150 г

-Яйце куряче – 3 шт

-Сметана – 1/2 скл. (Стакан 250мл.) 15 – 20%, можна замінити кефіром 2,5-3,2% жирності.

-Борошно – 250 г

-Розпушувач тіста – 2 чайні ложки

-Ванілін – на кінчику ножа

-Цукор для посипання – 1 ст. л.

-Яблука (500 м смачніше з зеленими, кислуватими) – 4 – 5 шт