Якщо ви скучили по ароматним шашликів, а літа чекати ще довго, ми пропонуємо вам приготувати дуже апетитні шашлички з фаршу з листковим тістом на шпажках. Ця страва порційна, тому її можна подавати на свята.

Такі шашлички ідеально поєднуються з овочевими салатами, зеленню, а ще їх можна подавати з улюбленими соліннями. Не полінуйтеся і приготуйте цю оригінальну страву для своєї сім’ї вже сьогодні!

Інгредієнти

• Свинячий фарш 500 г
• Листкове тісто 500 г
• Соєвий соус 3 ст. л.
• Чорний перець (мелений) за смаком
• Цибуля 1 шт.
• Часник 2 зуб.
• Соняшникова олія за смаком

Приготування

Натріть на тертці цибулю і додайте її в фарш. Додайте соєвий соус, перець і подрібнений часник. Відправте фарш в холодильник на пів години.Із фаршу сформуйте фрикадельки, а тісто розкачати і наріжте смужками шириною трохи більше діаметра фрикадельок.

Замочіть дерев’яні шпажки в воді на кілька хвилин, а після насадити на них по 4 фрикадельки, обмотуючи стрічкою з тіста.Смажьте олією деко і викладіть на нього шашлики. Після відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.

Така страва з фаршу готується просто, а виглядає просто приголомшливо. А ще її просто обожнюють діти! Готуйте з нами і розкажіть друзям про цей рецепт.