Шоколадний мус: ідеальний навіть для тих, хто на дієті
Пропонуємо вам рецепт дуже смачного та корисного десерту. Він сподобається як дітям, так і дорослим. Такий десерт можна їсти навіть на ніч і навіть тим, хто намагається схуднути. Зберігайте рецепт і готуйте із задоволенням.
інгредієнти:
- Творог знежирений – 300 г;
- Какао – 1,5 ст. л;
- Йогурт натуральний – 100 г;
- Вода – 30 мл;
- Желатин – 15 г;
- Підсолоджувач – за смаком.
приготування:
- Збиваємо в блендері йогурт, творог, підсолоджувач і какао до однорідного стану.
- Замочуємо желатин в холодній воді на 10-15 хвилин.
- Ставимо каструлю з желатином на вогонь і не доводячи до кипіння, додаємо сирну масу, перемішуємо.
- Збиваємо міксером крем 1-2 хвилин.
- Розливаємо мус по креманках і ставимо на 2-3 години в холодильник.
- За бажанням можна додати горіхи.
Смачного!