Шоколадний мус: ідеальний навіть для тих, хто на дієті

Пропонуємо вам рецепт дуже смачного та корисного десерту. Він сподобається як дітям, так і дорослим. Такий десерт можна їсти навіть на ніч і навіть тим, хто намагається схуднути. Зберігайте рецепт і готуйте із задоволенням.

 

інгредієнти:

  • Творог знежирений – 300 г;
  • Какао – 1,5 ст. л;
  • Йогурт натуральний – 100 г;
  • Вода – 30 мл;
  • Желатин – 15 г;
  • Підсолоджувач – за смаком.

приготування:

  1. Збиваємо в блендері йогурт, творог, підсолоджувач і какао до однорідного стану.
  2. Замочуємо желатин в холодній воді на 10-15 хвилин.
  3. Ставимо каструлю з желатином на вогонь і не доводячи до кипіння, додаємо сирну масу, перемішуємо.
  4. Збиваємо міксером крем 1-2 хвилин.
  5. Розливаємо мус по креманках і ставимо на 2-3 години в холодильник.
  6. За бажанням можна додати горіхи.

Смачного!