Мій фірмовий рецепт приготування м’яса в духовці

Cьогодні я поділюся з вами своїм фірмовим рецептом дуже смачної страви.

Змащую деко олією, формую з фаршу невеликі котлетки. Роблю їх плоскими, як для гамбургера. Потім укладаю їх на деко.

Зверху м’ясо необхідно посолити.

Тепер прийшла черга ананасів. Візьміть банку обсягом 560 мл. Її буде достатньо для того, щоб кожну котлетку накрити кружечком.

Після цього посипаємо кожен ананас тертим сиром і робимо майонезну сітку.

А тепер настав час розкрити всі «карти». Поверх сиру з майонезом я посипаю насіння соняшнику, воно повинно бути сирим.

Попередньо розігріваю духовку до 180 градусів, відправляю страву випікатися на 35 хвилин. Так як ананаси пустять сік, то важливо не перетримати м’ясо, щоб воно не почало підгорати.

Дістаємо з духовки м’ясний шедевр. Страва готова, її можна подавати до столу. Я вимкнула духовку через 25 хвилин і тримала там до приходу гостей.

Дивний смак цієї страви виходить завдяки вдалому поєднанню ананасів і м’яса. Солонуватий сир і насіння насичують м’ясну основу пікантними нотками.

Рада була поділитися своїм фірмовим рецептом з вами, готуйте із задоволенням, пригощайте гостей і не хворійте!