Яєшня в помідорі
Існує безліч рецептів яєшні, за якими ти можеш приготувати її так, щоб всі здивувалися. Не дарма її так цінують французькі кулінари.
Ми підготували для вас рецепт відмінного сніданку – яєчня в помідорах. Це дуже цікава страва, яка забезпечить вам заряд бадьорості. Таке з’їдять із задоволенням навіть ті діти, які часто вередують. Ось побачите!
Інгредієнти
- Помідор 2 шт.
- Яйце 2 шт.
- Шинка 50 г
- Кріп 20 г
- Оливкова олія за смаком
- Вершкове масло за смаком
- Чорний перець (мелений) за смаком
- Сіль за смаком
Приготування
Добре вимийте і очистіть помідори. Зріжте верхівки. Дістаньте акуратно чайною ложкою м’якоть.Помідори посоліть всередині. Змастіть оливковою олією.
Форму для запікання застеліть папером для випічки і змастіть її вершковим маслом. Помістіть на неї помідори. Дрібно наріжте шинку. Покладіть її на дно кожного помідора. Влийте в кожен помідор по яйцю, при цьому намагайтеся не пошкодити жовток. Посоліть і поперчіть начинку.
Розігрійте духовку до 180 ° С. Запікайте сніданок протягом 10-12 хвилин. Після присипте нарізаною зеленню.
Маленький лайфхак для холостяків: якщо ви не любите возитися з духовкою, але хочете швидко і смачно поїсти, тоді запікайте томати прямо в СВЧ-печі на повній потужності протягом 3-5 хвилин.