Дуже смачний салат “Жар птиця”

Незвичний смак та аромат обов’язково вам сподобається!

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  •  картопля, 200 г;
  • м’ясо куряче, 250 г;
  • корейська морква і опеньки мариновані по 150 г;
  • цибуля, 100 г;
  • соєвий соус, 30 г;
  • майонез, 100 г;
  • борошно, 30 г;
  • кріп, пучок.

Процес приготування

Відварюємо м’ясо в підсоленій воді зі спеціями.

Дрібно ріжемо м’ясо або розбираємо на волокна.

Заливаємо соєвим соусом м’ясо.

Цибулю ріжемо кільцями, поділяємо колечка і обвалюють у борошні.

Обсмажуємо в олії і викладаємо на паперові рушники.

Відварну картоплю ріжемо кубиками.

У формі змішуємо гриби, м’ясо, корейську моркву і картоплю, заправляємо майонезом і перемішуємо.

Викладаємо салат на блюдо і зверху прикрашаємо цибульними кільцями, посипаємо дрібно рубаним кропом.