Це просто геніальний торт!

Я, звичайно, вмію пекти бісквіти і пісочні коржі для тортів. Але вже стільки напекла за все життя, що хочеться без зайвих рухів тіла отримати домашню смакоту. І треба сказати була сильно здивована, що торт без випічки можна спорудити не тільки з готових коржів, але і з кульок для сніданку!

Приготування, як і все геніальне, просте

Спочатку потрібно змішати згущене молоко (Не варене!) з вершковим маслом. Це крем, який з’єднує всі «детальки» тортика. Консистенція вийде на перший погляд рідкувата, але так і повинно бути. Змішувати краще відразу в глибокій чашці, щоб не перекладати крем в іншу ємність і не ускладнювати собі життя миттям зайвого посуду))

Потім в чашку з кремом додати шоколадні кульки для сніданку і горіхи.

Горіхи можуть бути будь-які, думаю. Тортик, яким пригощали був зроблений з арахісом. Мені здається, що не менше смачно буде і з фундуком, і з волоським горіхом. Головне, горіхи повинні бути не солоні і трохи обсмажені. Можна трохи подрібнити, а можна і так залишити.

Все акуратно, але ретельно переміщати в чашці з кремом.

Далі все укласти в форму. Зручніше використовувати роз’ємну форму для випічки. Але і будь-яка інша підійде, на мій погляд. У мене взагалі ніякої немає, буду робити в неглибокій каструлі))

Отже, форму вистелити харчовою плівкою і злегка змастити плівку маслом. Підготовлену масу викласти у форму, підрівняти зверху (НЕ придавлювати!) І поставити в холодильник години на чотири.

Охолоджений торт викласти на блюдо. Ніяких додаткових промазувань кремом зверху не потрібно. При бажанні і для більшої краси можна посипати зверху тертим шоколадом або горішками.

На форму діаметром 18 см буде потрібно:

  • 250 гр згущонки
  • Пачка вершкового масла (180 гр) жирністю не менше 82,5%
  • Пачка сухого сніданку (250 гр) у вигляді кульок
  • 100 гр горіхів (НЕ солоних)

Звичайно, тортик діаметром всього 18 см не дуже великий, але нам, дівчаткам на дієті, досить. Для більшої кількості їдців потрібно просто подвоїти або потроїти пропорції.

Впевнена, вам такий хрусткий тортик теж сподобається!