Для тіста:

• Борошно – 250 гр.
• Молоко – 100 мл,
• Дріжджі сирі – 15 гр (1,5 ч.л сухих)
• Яйце – 2 шт.
• Сіль – 1/3 ч.л.
• Масло вершкове – 100 гр.

Для посипання:

• Масло вершкове – 50 гр.
• Цукор – 150 гр.
• Вершки – 200 мл.