Як реагує ваш організм всього на одну випиту баночку кока-коли?

«Газована вода – це здоровий продукт!» – не говорив ніхто і ніколи (принаймні, в останні 20 років). Тому навряд чи когось здивує той факт, що газована вода може мати негативний вплив на організм. Але хоча більшість з нас знають про це, що відбувається з організмом, коли ми її п’ємо, відомо далеко не кожному.

Ось що відбувається після того, як ви випили баночку коли:

У перші 10 хвилин : в ваш організм потрапляє десять чайних ложок цукру (100 відсотків рекомендованої добової дози).

Через 20 хвилин : рівень цукру в крові різко підвищується і викликає викид інсуліну. Печінка реагує перетворенням цукру, з яким стикається, в жир.

Через 40 хвилин: організм засвоює кофеїн. Зіниці розширюються, кров’яний тиск підвищується, а печінка вкидає більше цукру в кров. Аденозинові рецептори в мозку блокуються, щоб уникнути почуття сонливості.

Через 45 хвилин: організм починає виробляти більше нейромедіатора задоволення дофаміну.

Через 60 хвилин: фосфорна кислота, що міститься в колі, з’єднує кальцій, магній і цинк в кишечнику для прискорення обміну речовин. Це посилюється високими дозами цукру і штучних підсолоджувачів, які сприяють прискореному сечовипусканню.

Кофеїн має сечогінну дію. Поступово з організму починає вимиватися кальцій, магній і цинк, які повинні були зміцнювати кістки, а з ними натрій, електроліти та вода. Потім знижується рівень цукру, ви стаєте дратівливим і млявим. Через часте сечовипускання з організму виходить вся вода, що потрапила в організм з газованою водою, а разом з нею і поживні речовини, скріплені фосфорною кислотою, які повинні були забезпечувати гідратацію організму або зміцнення кісток і зубів.

Дієтологи наголошують, що деякі побічні ефекти кофеїну з коли в статистичних даних перебільшуються, якщо тільки мова не йде про наявність підвищеної чутливості до кофеїну. Це особливо актуально, якщо говорити тільки про одну банку газованої води, в якій, як правило, міститься менше однієї п’ятої того, що ви отримаєте від 12 унцій кави з Starbucks.

Однак кола дійсно послаблює кістки і зуби, визнають лікарі. Хоча ефект цей проявляється при її тривалому вживанні.

Дослідження показують, що з плином часу екскреція кальцію впливає на здоровий стан кісткової тканини.

Але головна проблема полягає все-таки в цукрі: одна банка газованої води може містити 3 столові ложки цукру, а пляшка в 12 унцій – більше чотирьох.

Коли ви п’єте колу, цукор буквально затоплює ваш організм, швидко піднімаючи рівень цукру в крові. Це проблематично, тому що вашому організму знадобиться потужний прискорювач, щоб спробувати перетворити весь цукор в енергію, а надлишки зберігаються у вигляді жиру.

Кола також сприяє збільшенню маси тіла, тому що мозок не відчуває насичення від рідких калорій так само, як після вживання твердої їжі. В результаті можна легко і абсолютно непомітно для себе отримати багато порожніх калорій.

Але споживання газованої води позначиться не тільки на вашій талії. Дослідження показали, що учасники експерименту, які випивають по пляшці газованої (12 унцій) в день, мали підвищений ризик розвитку цукрового діабету 2 типу.

Інше дослідження свідчить про те, що при регулярному споживанні коли (два або більше газованих напою в тиждень) ризик розвитку раку підшлункової залози підвищується на 87%.

Дієтологи стверджують, що немає нічого страшного, якщо вам захочеться випити коли. Просто намагайтеся не наповнювати ваш стакан з льодом до країв і наливати газовану воду в маленький стакан, а не пити прямо з пляшки.

Чи варто переживати, якщо ви абсолютно здорові і випили баночку коли на відпочинку? Ні. Головне, не беріть це в звичку.