Ця штука точно є у вас на кухні, але використовуєте ви її рідше, ніж могли б!
Ергономічна конструкція овочерізки і її супер-гостре лезо дозволяє економно видаляти верхній шар з овочів і створювати унікальні кулінарні шедеври.

Способи застосування Y-образної овочечистки:

Швидко і акуратно нарізати цибулю.

Нашинкувати капусту так тонко, як це роблять в ресторанах. Зробити кабачкові слайси для прикрас овочевих або м’ясних страв.

Приготувати овочі для подальшої сушки. Особливо актуально для коренів селери або петрушки. Естетично нарізати екзотичний авокадо.

Зрізати цедру з цитрусових без спеціального пристосування. Моментально зробити шоколадну стружку для кулінарного шедевра. Нарізати такі сорти твердого сиру, як пармезан або брюност.

Підготувати яблучка для прикраси кондитерських виробів. Тонко і красиво нарізати сирокопчену ковбасу.

За матеріалами