Втомились після роботи, але хочеться почастувати сім’ю смачненьким? Ми підготували для вас легкий та швидкий рецепт піцци, яка неодмінно порадує вас та ваших рідних.

Менш, ніж за годину запашна страва буде уже красуватись на вашому столі. акож ви можете додавати інші інгредієнти, які вам смакують.

Вам знадобиться (на 4 порції)

Для тіста:

• 2 склянки борошна;
• 1 чайна ложка солі;
• 1 чайна ложка цукру;
• 1 столова ложка сухих дріжджів для прискореної випічки;
• 1 стакан води;
• 1 столова ложка соняшникової олії.

Для начинки:

• 1/4 склянки томатного соусу;
• чайна ложка італійської приправи;
• 1/2 чайної ложки часникового порошку;
• 1 чайна ложка солі;
• 1/8 чайної ложки перцю;
• 1 -2 стакани скибочок салямі;
• 1 чашка тертого сиру моцарелла;
• 1 чашка тертого сиру Монтерей Джек;
• 3 столові ложки тертого сиру пармезан.

Спосіб приготування

1. У великій мисці змішайте перші 4 інгредієнти. Змішайте воду та олію; додайте їх в борошняну суміш.
2. Перемістіть тісто на посипану борошном поверхню; місіть 2 хвилини.
3. Помістіть в змащену олією миску; переверніть і змастіть верхівку.
4. Накрийте кришкою. Нехай тісто підніметься (20 хвилин).
5. Помніть тісто і помістіть на змащену жиром форму для піци. Сформуйте з тіста круг.
6. Начинка: змішайте перші 5 інгредієнтів начинки і розподіліть по тісту.
7. Покладіть кілька скибочок салямі поверх соусу.
8. Посипайте 1/2 моцарели; 1/2 Монтерей Джек і 1/2 пармезану.
9. Розподіліть решту салямі. Повторіть шар сиру.
10. Випікайте при 200 ° C протягом 20 хвилин або до світло-коричневого кольору.