Повітряний безе з горіхами та шоколадом

Цей легкий десерт – улюбленець багатьох. Спробуйте приготувати його вдома за нашим легким рецептом.

Необхідні інгредієнти:

  • 2 яєчних білка (з великих яєць)
  • 120 г цукру
  • 120 г горіхів
  • 150 г шоколаду
  • ваніль
  • дрібка солі

Спосіб приготування:

  1. Увімкніть духовку до 180 ° C.
  2. Збийте білки з дрібкою солі до густої білої маси. Поступово додавайте цукор, продовжуючи збивати.
  3. Повинна вийти гладка, блискуча і тверда маса.
  4. Наріжте дрібно шоколад, подрібніть волоські горіхи. Додайте їх в білки разом з ваніллю. Накрийте пергаментним папером.
  5. Використовуючи ложку, накладіть стопки суміші.
  6. Вимкніть духовку і покладіть всередину десерти, щоб вони висихали не менше трьох годин.

Приємного чаювання!