Шоколадне печиво подобається не тільки любителям шоколаду. Ароматне насичене печиво можна готувати з шоколадом, шоколадними краплями або какао. Дивіться, як приготувати печиво «Подвійний шоколад».

Опис приготування:

Шоколадного печива багато не буває. Особливо для любителів солодкого. Печиво з шоколадом однаково добре як тонке і хрустке, так і м’яке. По компонентах воно в цих випадках не відрізняється, але є маленькі хитрощі. Рецепт шоколадного печива цілком доступний навіть новачкові в кулінарії. Процес захоплює, а результат радує! Ці витончені ласощі, дійсно тануть в роті. Покличте гостей до чаю – з нагоди або без неї і порадуйте їх маленькими шоколадними солодощами, які зовсім не складно спекти.

Складові:

• Шоколадні крапельки – 150 Грам
• Вершкове масло – 300 Грам
• Какао – 200 Грам
• Борошно – 400 Грам
• Цукор – 350 Грам
• Яйце – 2 Штуки
• Харчова сода – 1 Чайна ложка
• Сіль – 1 Чайна ложка
• Ванілін – 1 Щіпка

Як приготувати «Печиво« Подвійний шоколад »»

1. У глибокій мисці змішайте цукор і масло за допомогою міксера. Вбийте яйця і додайте ванілін. Збийте суміш.

2. У сухій мисці змішайте какао, борошно, соду і сіль.

3. Порційно ведіть суху суміш в масляну і добре перемішайте.

4. В отримане тісто додайте шматочки шоколаду і знову перемішайте.

4. Викладіть тісто на пергаментний папір, сформувавши невеликі однакові печива.

5. Випікайте печиво при 170 градусах 8-10 хвилин.