Божественний торт “Насолода”

Торт не тільки красивий, цікавий, але і має незрівнянні смакові якості. У нього освіжаючий смак, який підкорить будь-якого. Кожну господиню порадує ще й простота приготування. Для створення такого кулінарного шедевра вам знадобиться спочатку спекти бісквіт і розрізати його на три коржа. Для того, щоб ласощі виглядало ефектно, потрібно взяти виноград різних кольорів.

Потрібні інгредієнти

  • 3 бісквіта
  • 100 мл виноградного соку
  • 200 гр цукру
  • 200 гр темного винограду
  • 500 гр сметани
  • 15 гр желатину
  • 200 гр білого винограду

Починаємо процес

  1. В першу чергу в окрему ємність відправляємо желатин і виноградний сік. Перемішуємо і залишаємо в такому вигляді для набухання. Після закінчення потрібного часу ставимо на водяну баню і розтоплюємо, постійно помішуючи, до однорідності.
  2. Тепер в окрему ємність відправляємо сметану і цукор. Використовуючи міксер, збиваємо все до пишності. Після чого додаємо желатин і продовжуємо процес збивання.
  3. Беремо роз’ємну форму і розміщуємо в ній перший бісквітний корж. Потім змащуємо його підготовленим кремом. Розрізаємо навпіл ягоди білого винограду і розміщуємо їх поверх зрізом вниз.
  4. Тепер накриваємо другим коржем і змащуємо його кремом. Розрізаємо навпіл ягоди темного винограду і відправляємо поверх зрізом вниз. При цьому трохи вдавлюємо їх в крем.
  5. Потім кладемо третій корж і змащуємо його теж кремом. Прикрашаємо рештою ягід  винограду і відправляємо в холодильник на кілька годин для того, щоб ласощі просочилося.
  6. Після закінчення потрібного часу дістаємо готовий торт і витягаємо з форми. Тепер можна нарізати на порційні шматочки і подати до столу.