Приготування тіста для торта займає 10 хвилин. А поки будуть пектись коржі, ви встигнете приготувати крем і прибрати на кухні.

Хоча рецепт простий, смак у торта відмінний! За бажанням додайте в тісто горіхи або сухофрукти, зваріть шоколадну помадку замість масляного крему і отримаєте новий рецепт!

Складові:

• Борошно – 200 Грам
• Какао – 3/4 Склянки
• Розпушувач – 2 Чайних ложки
• Сіль – 1 Чайна ложка
• Яйця – 2 Штуки
• Молоко – 200 мілілітрів
• Олія – ​​100 мілілітрів
• Ванільний екстракт – 2 Чайних ложки
• Вода – 150 мілілітрів
• Згущене молоко – 1 Стакан (для крему)
• Вершкове масло – 200 Грам (для крему)
• Какао – 3 ст. ложки (для крему)

Приготування:

1. Просійте борошно разом з розпушувачем і какао. Додайте сіль, цукор.
2. Яйце збийте до появи піни, потім додайте олію, молоко і ванільний екстракт. Перемішайте за допомогою міксера.
3. З’єднайте борошно і яєчну масу, замісити тісто.
4. Потім влийте в тісто склянку окропу і перемішайте до однорідності.
5. Змастіть маслом дві форми для випічки. Вилийте в кожну порівну тісто. Випікайте 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.
6. Для крему збийте міксером розм’якшене вершкове масло до пишного стану, потім частинами додавайте згущене молоко і продовжуйте збивати. В кінці додайте какао.
7. Дочекайтеся, поки готові коржі злегка охолонуть, зніміть їх з верхніх форм. Змастіть коржі кремом, зберіть торт і прикрасьте його.