Насолоджуючись гілкою  соковитого винограду , приємно усвідомлювати, що в цей час організм насичується корисними речовинами, вітамінами і антиоксидантами. Шкода тільки, що сезон дозрівання ягоди обмежується влітку і восени …

В інший час виноград з легкістю замінить продукт, який вважається навіть більш корисним, – в’ялений виноград, або  родзинки . Солодкі підсушені ягідки додають в десерти і несолодкі страви, а також варять з них відвар до смаку не гірше, ніж насичений  домашній компот .

Родзинковий відвар часто використовують в лікувальних цілях, часом його прописують навіть немовлятам! У чому ж полягає його користь? Ми розповімо, в яких випадках лікарі радять пити цей незвичайний напій.

Користь відвару родзинок

У напої міститься велика кількість калію. Мало хто знає, але цей мінерал здатний налагодити роботу кишечника і позбавити від делікатної проблеми з запорами.

Вітамін В зміцнює нервову систему, заспокоює і нормалізує сон.

Відвар родзинок радять вживати для підтримки в нормі діяльності серцево-судинної системи.

Напоєм, насиченим мікроелеменамі і вітамінами, корисно відпоювати дитину при високій температурі, коли слід вживати велику кількість рідини.

Відвар родзинок прописують при анемії для підняття рівня гемоглобіну.

Високий вміст бору в відварі запобігає розвитку остеопорозу та остеохондрозу, що варто взяти на замітку літнім людям.

Як правильно готувати родзинковий відвар

Якщо просто кип’ятити родзинки в каструлі на вогні, він може втратити свої корисні властивості. Відвар слід  запарювати в термосі . Візьміть 5 ст. л. ягід і гарненько промийте проточною водою, відправте в термос і залийте літром гарячої води. Через півгодини відвар буде готовий до вживання.

Слід пам’ятати, що напій протипоказаний особам з цукровим діабетом, при виразці дванадцятипалої кишки або шлунка.