Салат, який стане головною стравою на будь-якому столі
Салат торт №1 в світі.
Складові:
- відварене куряче філе – 400 грам;
- чорнослив – 150 грам;
- морквина – 2 штуки;
- волоські горіхи – 100 грам;
- яйця – 4 штуки;
- картопля – 3 штуки;
- печериці – 200 грам;
- сир – 250 грам;
- огірок і волоські горіхи – для прикраси;
- майонез або сметана.
Приготування
Відваріть моркву, картоплю і яйця. Морквину натираємо на крупній тертці, яйця натерти на дрібній тертці, картоплю поріжте дрібними кубиками. Філе курки відваріть і наріжте його дрібненько. Печериці порізати і обсмажити на олії. Волоські горіхи подрібніть, чорнослив замочіть у воді на 5 хвилин і наріжте його кубиками. Сир натріть на дрібній тертці. Салат укласти шарами, перемазуючи кожен шар сметаною або майонезом:
- морквина;
- половина картоплі;
- половина яєць;
- половина сиру;
- куряче філе;
- печериці;
- друга половина картоплі;
- яйця;
- курка;
- чорнослив;
- горіхи;
- сир.
Я робила салат у формі з під торта, потім просто форму зняла і вийшла ось така краса. Прикрасьте салат смужками огірка і листочками петрушки. Гості дійсно здивуються, як ви змогли приготувати такий смачний салат, і обов’язково попросять рецепт.
Смачного!