Смакота нереальна: куряче філе з сиром та зеленню
Інгредієнти:
- куряче філе – 4 шт
- сир – 200гр
- зелень – 100гр (у мене зелена цибуля і кріп)
- куркума – 1 / 2ч.л.
- часник – 2 зубчики
- молоко – 4ст.л.
- соняшникова(або оливкова) олія – 2ст
- панірувальні сухарі
- сіль, чорний мелений перець
Приготування:
- Для начинки нарізати зелень і змішати з сиром; додати молоко, куркуму, продавлений через прес часник, сіль і чорний мелений перець.
- В кожному курячому філе зробити глибокий надріз, щоб утворилася кишеня. Філе нафарширувати начинкою.
- Обмастити кожне філе олією. Обваляти в панірувальних сухарях.
- Укласти філе в вогнетривку форму і запікати при 200 ° C протягом 20 хвилин, періодично поливаючи соком, що виділився.Смачного!