Цікаві відбивні з цибулею-порей в духовці

Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитних відбивних, які припадуть до душі кожному.

Приготувати їх дуже легко, тому впорається будь-яка господиня. Такою чудовою стравою ви можете з легкістю розбавити своє повсякденне меню і здивувати своїх коханих новими приголомшливими смаками. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.

Потрібні інгредієнти

  • 300 гр курячого філе
  • 100 гр цибулі-порей
  • 30 гр вершкового масла
  • 80 гр сиру
  • половина помідора
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • 1 чайна ложка олії
  • зелень для подачі

Починаємо процес

  1. В першу чергу цибулю-порей шаткуємо кільцями. Після чого відправляємо обсмажувати на розігріту сковороду з вершковим маслом до м’якості.
  2. Куряче філе ділимо на пластини.
  3. Беремо форму, кладемо на неї фольгу.
  4. Після чого розміщуємо підготовлене м’ясо на неї. Солимо і перчимо до смаку.
  5. Помідори нарізаємо кружечками і викладаємо поверх курки.
  6. Тепер розміщуємо підготовлену цибулю-порей.
  7. Використовуючи тертку, натираємо на дрібній фракції сир. Посипаємо ним підготовлені інгредієнти.
  8. Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 °, на 15 хвилин.

Смачного!