Цікаві відбивні з цибулею-порей в духовці
Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитних відбивних, які припадуть до душі кожному.
Приготувати їх дуже легко, тому впорається будь-яка господиня. Такою чудовою стравою ви можете з легкістю розбавити своє повсякденне меню і здивувати своїх коханих новими приголомшливими смаками. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.
Потрібні інгредієнти
- 300 гр курячого філе
- 100 гр цибулі-порей
- 30 гр вершкового масла
- 80 гр сиру
- половина помідора
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 чайна ложка олії
- зелень для подачі
Починаємо процес
- В першу чергу цибулю-порей шаткуємо кільцями. Після чого відправляємо обсмажувати на розігріту сковороду з вершковим маслом до м’якості.
- Куряче філе ділимо на пластини.
- Беремо форму, кладемо на неї фольгу.
- Після чого розміщуємо підготовлене м’ясо на неї. Солимо і перчимо до смаку.
- Помідори нарізаємо кружечками і викладаємо поверх курки.
- Тепер розміщуємо підготовлену цибулю-порей.
- Використовуючи тертку, натираємо на дрібній фракції сир. Посипаємо ним підготовлені інгредієнти.
- Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180 °, на 15 хвилин.
Смачного!