Я беру курячі крильця та прямо на сковороді заливаю їх пивом. Смакота виходить неймовірна!
Рецепт цих курячих крилець дуже простий і швидкий. Красиві рум’яні курячі крильця приготуються дуже швидко і порадують Вас і ваших близьких.
Нам знадобиться:
- курячі крильця – 500 г
- сода для промивання
- олія – 1 ст.л.
- паприка – 1 ч.л.
- сіль – 0,5 ч.л.
- пиво – 150 мл.
Приготування
Курячі крила раджу промити з содою, так скоринка вийде більш просмажена, та й в чистоті курки можна бути впевненою.
Обсушені курячі крильця викладаємо на сковороду на мінімум олії. З них витопиться досить жиру для смаження. Перевертайте декілька разів, щоб м’ясо не виділило сік і крильця залишилися соковитими.
Як тільки з’явиться золотава скоринка, додаємо солодку паприку, гострий перець при бажанні, сіль і небагато пива. Пиво можете використовувати абсолютно будь-яке.
Як тільки вся рідина разом з алкоголем випарується – крильця готові.
Смачного!